本文目录一览：
济南好吃的米线店?
1、小吃摊位林立，这里的米线种类繁多，且价格低廉，非常受欢迎。不管是普通的牛肉米线，还是具有本地特色的老字号米线，都能在经一路上找到。除了美味的米线，这里还有各种小吃配菜，如麻辣豆腐、炸酱面、烤肠等，价钱也非常实惠。
2、宝玉米线炸串。根据查询百度地图得知，济南宝玉米线炸串的米线是真的，口感软滑有劲，采用小米磨成的米粉，味道正宗，位于济南市历城区花洪路洪楼商业街。
3、济南最好吃的米线：济南名小吃之一米线是南方地区常见的一种美食，而在济南，米线也是一道非常有名的小吃。济南的米线独具特色，风味极佳，深受当地人和游客的喜爱。
4、最后，要介绍的是蒙山肥肠酱香米线。这家店就在火车站正门口对面，是一家本地特色小吃店。蒙山肥肠酱香米线是济南的一道传统小吃，这家店的味道不仅道地，而且价格很实惠。
5、张鹏。济南历下宝玉米线店成立于2015年12月17日，注册地位于山东省济南市历下区泉城路121-1号(泉城路芙蓉街整治工程二号楼)，法定代表人为张鹏。经营范围包括快餐服务。
6、山东省济南市历城区北园大街。根据百度地图查询显示得知，追味客骨汤米线在济南市历城区的地址是山东省济南市历城区北园大街9号荣盛时代国际1-418室。
过桥缘米线总部在哪
1、安全问题。淄博过桥缘米线成立于1996年，位于淄博市高新技术开发区国贸大厦，主营食品为云南过桥米线及各种地方特色小菜。
2、过桥缘：位于北京市昌平区南环大道128号，是一家以过桥米线为主的餐厅。这里的过桥米线非常地道，口感鲜美，价格也比较实惠。总结起来，以上餐厅都是北京比较受欢迎的米线餐厅，游客可以在这里品尝到美味的米线菜品。
3、虽然阿香米线的总部在上海，但是阿香米线是从山东淄博发家，所以我们这次把阿香也划分到了山东阵营中来。
4、像1+1把子头，泺文路上黄闷鸡，经四纬十二的大肥牛，还有亮亮拉面，银座后面马家米线，过桥缘米线。
5、北京哪的过桥米线好吃近年来，过桥米线已经成为了中国热门的小吃之一，被称为中国的披萨，深受消费者喜爱。
过桥缘米线老汤的具体做法?
1、米线做法：将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以称码好，蒙上保鲜膜）。
2、泡米线：锅中烧开水，水烧开后关火，放入干米粉中，浸泡5 -3小时。水保持从热到冷，所以不要担心它。材料准备：豆腐干切丝，生菜、豆芽洗净，小葱切碎，鹌鹑蛋煮熟去壳，鱼豆腐、鱼丸、蟹黄等洗净。
3、步骤：鸡骨架去油洗净，猪骨洗净。水烧开把鸡骨和猪骨焯透水，过水洗净。把焯过水的鸡骨和猪骨放入砂锅里，加足量的水，加入姜片和葱结。大火烧开转小火煲2小时即成高汤。
4、制法：①草果用刀拍裂，桂皮用刀背敲成小块，甘草切成厚片，香葱挽结，生姜用刀拍松，红辣椒干切成段。②将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果，良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内，袋口扎牢。
昆明排名第一的过桥米线
老国贸过桥米线 最能代表昆明过桥米线的，因为够朴实、够实惠、碗够大。传统的过桥米线并没有现在那么多的花样和配料，也没有那么多的熬汤技巧，它之所以让人念念不忘的就是简单、纯粹。
第三名则属于“王家过桥米线”，这家店的特点就在于大碗大份，豪气万丈的给人以餐厅的去跑小吃摊的感觉。无论是汤还是米线，量都足够多，非常实在。
第一家是昆明最出名的米线店——过桥米线，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。在这家米线店里，你可以找到最地道的昆明米线，以及各种美味的配料和汤底。吃过过桥米线之后，你会发现无论是味道还是口感都是无与伦比的。
第一家：过桥草铺鸡这是一家历史悠久的店家，位于昆明老城区。过桥草铺鸡的特色是肉质鲜嫩多汁，配上各种香料和米线，味道极为独特，深受大家喜欢。第二家：云南过桥米线这是一家新开不久的店家，但已经逐渐打响了名气。
昆明最正宗的过桥米线可以去建新园、桥香园、云牵一线新世界过桥米线、王记菊花过桥米线、福华园等地方是比较正宗的。
过桥缘米线香辣口水鸡的做法??
上次在家做了一大盘，都吃光了，一点也没有剩。
口水鸡的做法如下：在锅中倒入水、料酒、加入葱段、姜片，放入鸡腿。花生裹入袋中碾碎，撒入白芝麻，放入蒜末，撒入辣椒粉，倒入老抽、辣椒油，撒入盐、鸡精。
装饰： 熟白芝麻 适量、熟花生米 适量 香辣口水鸡的做法：冷水下锅，放入葱节、姜片和花椒，再放入鸡腿，煮10-15分钟(根据鸡肉的大小适当调整，用筷子能轻易扎透且没有血水渗出就好。
少许清水，搅匀。做法：鸡腿剔骨。鸡腿肉冷水下锅，加葱姜，1勺料酒水开后，撇去浮末，小火炖煮10分钟。煮好的鸡肉放入冷水中浸泡至凉透。捞出洗净，鸡肉切块，摆入盘中。淋上调好的酱汁即可。
